Giornate dell'olio e del vino a Gallese

Home » News » Giornate dell’olio e del vino a Gallese

Olio e Vino a Gallese Le Giornate dell’Olio e del Vino a Gallese, sono una manifestazione legata alle tradizioni storiche, artistiche, religiose e popolari e si prefiggono di promuovere il turismo locale nelle sue diverse forme:

bellezze naturali ed artistiche, eccellenze enogastronomiche, maggiore consapevolezza del rapporto uomo-natura-cultura.

Le Giornate dell’Olio e del Vino, nona edizione (2015), saranno incentrate sulla storia ed i prodotti gastronomici e culturali gallesini.

Le Giornate avranno tre aspetti principali rivolti ai turisti: l’esperienza enogastronomica nel quadro del centro storico (chiuso al traffico), la passeggiata lungo le zone più incontaminate del territorio gallesino ed una conferenza sulla storia dell’olio e del vino sul territorio e nei secoli.

Esperienze gastronomiche durante le giornate dell’olio e del vino a Gallese

L’esperienza enogastronomica si svolge nel quadro del centro storico, pregevole esempio di architettura fortificata della Tuscia tiberina. Una porta cinquecentesca in severo travertino bugnato è il solo accesso alla città, dove i turisti trovano un punto informativo stabile della ProLoco. Lungo le vie del paese si snodano le taverne che propongono cibi della tradizione locale (ad esempio le fregnacce, il pane mollo con l’uovo, etc..).

giornate dell' olio e del vino a gallese

Giornate dell’olio e del vino a Gallese

Accanto alle pietanze viene servito del buon vino ed olio locale. Nelle vie del centro sono previste delle dimostrazioni pratiche di lavorazione dei latticini, una mostra mercato di artigianato ed una esposizione di produttori di settore locale.

La passeggiata naturalistica si inserisce nel quadro del Walk in Tuscia e vede ogni anno una notevole affluenza di turisti sensibili alla bellezza naturalistica ed alla qualità dei prodotti locali.

Vi invitiamo quindi a venire numerosi durante le giornate olio e vino a Gallese, sarà per voi una esperienza da ripetere!

Comments are closed.