Un alimento genuino che racconta la tradizione locale: benvenuti alla Sagra del pecorino romano.

Ogni anno, nel mese di maggio, la cittadina di Nepi saluta l’arrivo della primavera con un evento che rende omaggio alle tradizioni ed alla cultura del luogo. Il pecorino romano, protagonista dell’evento, viene presentato anche come accompagnamento per altri piatti, proprio come vuole la tradizione locale.

I più golosi potranno degustare piatti caratteristici presso gli stand gastronomici e la sagra rappresenta un’occasione preziosa per far conoscere il pecorino romano. Un prodotto versatile, dal sapore dolce e aromatico oppure piccante e deciso, in base alla stagionatura. Il pecorino romano può essere grattugiato o esser servito accompagnato con altri cibi.

Approfittate, infine, dei giorni dedicati alla sagra per scoprire le bellezze storiche della cittadina di Nepi e per ammirare i bellissimi paesaggi che la circondano.